Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение

 

Рыба и рыбная продукция – важные составляющие здорового питания

Рыба и рыбная продукция — источник жирных полиненасыщенных кислот омега-3 и омега-6, витамина D, белка, а также незаменимых аминокислот, которые не синтезируются в организме и обязательно должны поступать с пищей. Кроме того, в рыбе содержатся селен, кальций, фосфор, йод и магний.

Рыбу и морепродукты ценят за высокую питательную ценность, большое количество витаминов и полезных микроэлементов. Например, рыба содержит полный комплекс аминокислот. При этом полноценного белка в ней примерно столько же, сколько и в мясе, а жиры гораздо полезнее.

Основу жиров, входящих в рыбу, составляют ненасыщенные кислоты. Они легче усваиваются организмом и приносят много пользы. Кроме того, рыба и морепродукты обеспечивают организм витаминами А, D, E и группы В, йодом и селеном.

Переваривание морепродуктов требует не более трех часов, тогда как усвоение мясных продуктов занимает как минимум пять-шесть часов.

Вещества, которые содержатся в рыбе, играют ключевую роль в поддержании здоровья сердца, мозга и иммунной системы. А их недостаток может привести к различным заболеваниям, включая сердечно-сосудистые, нарушение обмена веществ и даже ухудшение когнитивных функций. Немаловажно и то, что рыба содержит легкоусваиваемый белок, который полезен для поддержания мышечной массы. А необходимый для здоровья витамин D помогает усваивать кальций, способствует росту костей. Если учесть, что в наших широтах мало солнца, то рыбные продукты — большое подспорье для укрепления здоровья.

Витамин D также уменьшает уровень воспаления, необходим для работы мышечной и иммунной функций, метаболизма глюкозы. К тому же рыба — известный источник фосфора, элемента, который укрепляет кости, поддерживая кислотно-щелочной баланс.

Рыба обязательно должна быть в здоровом и сбалансированном рационе, желательно два-три раза в неделю.

 

 

 

 

 

Образовательная платформа "Зелёная школа"

Публично-правовая компания «Российский экологический оператор» (далее - ППК «РЭО») в рамках информационно-просветительской кампании, посвященной популяризации раздельного сбора и осознанного потребления, разработала фото- и видеоматериалы, а также видеолекции на тему обращения с отходами.
На официальном сайте ППК «РЭО» для использования и распространения на безвозмездной основе размещены:
медиабанк ППК «РЭО», который содержит более 1000 единиц цифрового контента (фото, социальное видео, графика, текст) для популяризации ключевых направлений деятельности в сфере твердых коммунальных отходов (далее - ТКО) и формирования экологической культуры (ссылка на материалы: https://reo.ru/mediabank);
образовательная платформа «Зеленая школа» - видео-уроки, задания и тексты о системе сбора отходов в России, сортировке и переработке, опасных отходах, мировом опыте в сфере ТКО и экологической ответственности человека (ссылка на материалы: https://school.reo.ru/);
образовательная платформа «Зеленый курс» - видеокурс на тему ТКО для работников отрасли, госслужащих и студентов профильных программ вузов (ссылка на материалы: https://reo.ru/green-course);
интерактивный курс «Дневник эковолонтера» из 12 уроков для учеников старших классов, студентов и желающих погрузиться в тему добровольчества (ссылка на материалы: https:/гео.ru/dobro (https://xn--c1ae1a.ru/dobro));
мультфильмы Всероссийского образовательного онлайн-проекта «Помощники Земли» (ссылка на материалы: https://reo.ru/pomoshchniki_zemli).

 

 

 

С 6 по 12 февраля 2023 года в России проходит Неделя ответственного отношения к здоровью полости рта. Что нужно знать о здоровье зубов.
Девять основных правил:
1. Чистить зубы 2-3 раза в день по три минуты
2. Менять зубную щетку 4 раза в год
3. Выбирайте качественную зубную пасту
4. Питайтесь 3-4 раза в день: употребляя больше овощей, фруктов и зелени
5. Ограничивайте употребление сладостей между приемами пищи
6. Заканчивайте прием пищи несладкими продуктами
7. Полощите рот после еды
8. Чистите между зубами флоссами (зубная нить) минимум один раз в день
9. Посещайте стоматолога не менее 2-х раз в год

Правила приема сахаров и углеводов:
1. Не есть сладкого на ночь
2. Не есть сладкого между приемами пищи
3. Сладкое не должно быть последним блюдом
4. После приема сладкого необходимо употреблять пищу с очищающими свойствами: яблоки, морковь
5. Сократить число дней: когда едят сладкое, до 1 -2 в неделю
6. После приема сладкого полезно прополоскать рот специальными ополаскивателями, водой, настоем чая или использовать жевательную резинку без сахара
7. Желательно пить лимонады и соки через соломинку, чтобы избежать контакта сахаров с эмалью зубов
Незамедлительная чистка зубов после употребления углеводов позволяет полностью очистить от них зубную эмаль!

 

 

 

Морковка и орешки подарят нам здоровье и долголетие
Как правильно питаться? Не есть на ночь, не жарить мясо, не есть хлеб – каких только мифов не наслушаются специалисты по разумному здоровому питанию. На самом деле из всех рекомендаций, которые основаны на результатах неплохих больших исследований, самое большое внимание заслуживают рекомендации по увеличению содержания в пищевом рационе овощей, фруктов, а также семечек и орехов. Рекомендация легко выполнимая, поскольку содержит не запрет, который мы с вами не любим, а наоборот, слово «добавление». Так сколько же надо добавить? Учены «сошлись» на цифре 400 г овощей и 30-50 г орехов в день. Вот такое количество способно уберечь нас от многих напастей сразу: инфаркта, инсульта, онкологических заболеваний, сахарного диабета; и вероятность развития этих болезней на фоне «морковно-капустно-ореховой диеты» снижается на четверть или даже треть.
Вы скажете, что ж мы теперь и должны все время считать. Нет, конечно. И хотя некоторые подсчеты для здоровья вести полезно, здесь мы лишь дадим некоторые советы. Замените чай с печеньками на работе яблоком, морковкой, ароматными и хрустящими стеблями сельдерея и парой грецких орехов. На ужин приготовьте салат, уменьшив тем самым порцию спагетти. Утром до бутерброда яблоко. А как войдете в супермаркет, идите вначале в овощной отдел. А потом в кондитерский. А на кухне вазочку с конфетками замените на вазочку с яблочками или цитрусовыми, ну на крайний случай, виноградом и сухофруктами. Это все равно полезнее.
Ну и, конечно, предновогодние советы:
- Давайте заменим конфеты и сладости на другие полезные вещи. Идете навестить пожилых – яблоко! Большое, красное и душистое! Или апельсин, мандарин, грейпфрут, свити, помело. Ягоды.
- Детям вместо киндер-сюрприза – «Вау!» от похода на каток, от хлопушки, от снежной горки!
- Давайте заменять, добавлять, и тогда мы увидим, как наше питание станет сбалансированным и здоровым.